Булочки профессиональные на бургеры


Дочь приготовила 


булочки по этому рецепту и получились шикарные



Булки для бутербродов, детям делаю бургеры.
85 грамм масла
1 стакан молока
1 ст ложка воды
2 ч ложки сухих дрожжей
5 ст ложек сахара
1 ч ложка соли
3.5 стакана муки, потом добавлять пока тесто не перестанет прилипать к рукам. Тесту дать подойти (час), потом сделать 16 булочек и обмакнуть в сезам верхушкой. Поставить на час на расстройку под полотенце. Выпекать 25 минут при 177С.

Комментариев нет :

Отправить комментарий