закуска наполеон


ж1 (600x398, 42Kb)

  

 

 

 

 

 

 

 

  

Есть торт Наполеон, а это закуска - приготовленная из коржей для торта и выложенная как торт. Оригинальное блюдо, можно подавать на праздничный стол.

Ингредиенты:

коржи для торта - 6 шт, грибы - 0,5 кг., филе куриное - 3 шт,  яйца - 3- 4 шт, майонез - 300 г , ,,сыр - 100 г, лук - 1 шт,  зелень. 

Коржи выпекаем,  как на торт Наполеон. Можно взять и лаваш.
Итак, обжариваем грибы с луком до готовности, филе куриное отвариваем в подсоленной воде, яйца варим вкрутую. Режем мелко филе курицы, яйца трем на крупную терку.
Промазываем корж майонезом и выкладываем на него филе курицы, накрываем другим коржом "Наполеона", промазываем майонезом и выкладываем грибы, на следующий корж выкладываем яйца. Повторяем процедуру, пока не закончатся коржи.  Верхний корж закуски "Наполеон" мажем майонезом и посыпаем натертым на терку сыром.
Ставим наш "торт" минут на 10 в разогретую духовку или в микроволновку на 5 минут, пока не расплавится сыр. Перед подачей разрезать на порционные куски и украсить зеленью.
источник: http://ourcosyhome.ru/blog/43200046992/Zakuska-Napoleon?utm_campaign=transit&utm_source=main&utm_medium=page_1&pad=1

Комментариев нет :

Отправить комментарий