Время варки продуктов в скороварке

                        Бобы           3 - 4 мин.

    Кочанная капуста        3 - 4 мин
Морковь молодая    3 - 5 мин.

Морковь старая      6-9 мин.

Морковь нарезанная   3 - 4 мин.

Красная фасоль        5 - 6 мин.
Баклажаны               8 - 10 мин.

Цветная капуста      5 - 7 мин.

Репа   10 - 12 мин.

Лук (тушеный)       8 - 10 мин.

Перец стручковый   8 - 10 мин.

Свекла молодая целиком   10 - 15 мин.

Свекла старая крупная   20 - 35 мин.

Картофель молодой мелкий   5 - 7 мин.

Картофель молодой средний   8 - 10 мин.

Картофель, нарезанный на четвертушки   4 - 5 мин.

Картофель, нарезанный на половинки   10 - 12 мин.

Картофель  «в мундире»  - 15 мин.

Кукуруза в початках   15 - 20 мин.

Мороженые овощи   - 1 мин.

Мороженая рыба   4 - 5 мин.

Мороженая птица     10 - 12 мин.

Говядина (предв. обжаренная)  8 - 10 мин.

Баранина (предв. обжаренная)   10 - 12 мин.

Свинина или телятина (предв. обжаренная)   12 - 15 мин.

Печень  -    5 мин.

Рыба свежая   4 - 6 мин.

Цыпленок (предв. обжаренный)    15 - 20 мин.

Курица средняя       20 - 30 мин.

Утка        20 - 25 мин.

Вареная (паровая) курица   30 - 45 мин.

Рис           10 мин.