Омлет

Молочные продукты, яйца, зеленые овощи хорошо сочетаются друг с другом. Давайте приготовим омлет с белокочанной капустой и творогом.

На одну порцию вам понадобится: 

100 гр.  свежей капусты, 1 яйцо, 50 мл молока, 1 ч.л. растительного масла, 25 гр. нежирного творога

Приготовление:

Взбиваем яйцо, добавляем молоко, творог, соль. Все хорошо перемешиваем, можно взбить миксером. На противень, смазанный маслом, выложить нашинкованную капусту, затем залить ее взбитой смесью и поставить запекать в духовку на 20-25 минут при температуре 180 градусов.