Торт ко дню рождения дочери



Решила приготовить тортик, давно не делала тортики, но тут есть причина - День Рождения дочери. 


Хоть она в Канаде, а мы  в США все равно надо нам отметить. У меня были две упаковки на изготовление шоколадного и голубого бисквита. 

                                                                                 


С этой заготовкой очень легко выпекать коржи для торта. Они бывают разные светлые, шоколадные, разноцветные, лимонные. Вобщем на любой вкус.  
Готовить нужно так: добавить к упаковке 3/4 воды,1 палочку масла ( в ней 113 гр.), три крупных яйца. И все. перемешать в миксере и выпекать при температуре 385 " 26-30 минут.






Затем я решила пропитать сиропом с  виски Джек Дениэлс.



 Приготовила крем из сливочного масла и сгущенки. Покрыла  первый голубой слой кремом и положила сушенную клюкву. Вьотой шоколадный слой покрыла кремом и положила орехи.



 Положила голубой слой и покрыла кремом.



Положила и орехи и клюкву.


Последний шоколадный слой покрыла кремом.



И сверху посыпала шоколадной крошкой. Вот и получился такой.


А в разрезе во такой:

1 комментарий :