Суп с сырными галушками

Чтобы приготовить оригинальный сырный суп можно сделать сырные галушки.

Рецепт:




курица домашняя (Бройлер) - 1 шт.(1,5 кг.) или любое другое мясо по желанию.
картофель - 4 шт. лук - 1 шт.(средний),
морковь - 1 шт.(средняя),
лавровый лист - 1 шт.
перец горошек - 3 шт.
вода - 2 литра.
соль - 1 ст.л (без горки),
зелень - по вкусу,
перец чёрный молотый - по вкусу.

Галушки (тесто):
мука - 4 ст.л с горкой + 1 ст.л. на посыпку на столЮ
яйца - 2 шт.
соль - 1/2 ч.л.
сырок плавленный - 2 шт.(у меня Дружба).

 Приятного аппетита!