Очень вкусные сырные кексики:
Для этого:
2 яйца,
твердого сыра натертого на мелкую терку - 100 гр.
2 с горкой столовые ложки сметаны
90 гр.- муки - можно и чуток меньше
1 ч. л.- разрыхлителя,
1 ст. л. молока.
Приготовление:
К сыру добавить муку и разрыхлитель, взбить молоко с яйцами, все перемешать, добавить сметану и снова перемешать. форму для маффинов на 6 штук заполнить тестом - немного больше половины и выпекать до готовности- минут 15-20.
желательно кушать теплыми- холодные уже не тот вкус.
Из этого количества продуктов получается 6 штук маффинок. приятного аппетита!
Комментариев нет :
Отправить комментарий