Сырники в духовке

Я уже делала сырники в духовке, но по своему  рецепту:

500 гр творога, 2 яйца, 4 ст. л. муки, 4 ст. л. сахара, 1/2 ч. л. соды.
 Все вымешать и добавить по 1/2 жмени орехов, кураги, чернослива и изюм. Затем в формочки ( лучше в силиконовые ) и в духовку. Cверху пудрой на готовые.

А на завтрак разрезаю пополам и смазываю нутелой вместе с кофе.

А этот  рецепт я нашла в интернете:
Продукты: Творог - 500 г, Яйцо куриное - 3 шт,   Манная крупа - 2 ст.л, Разрыхлитель для теста - 10 г, Вишня без косточки ( или любая сухофрукта с орехами)  - 100-150 г, Растительное масло - 1 ст.л, Ваниль - 1 щеп, Соль - 0,5 ч.л, Сахар - 2 ст.л, Сахарная пудра - для присыпки.

Все, что нужно, чтобы приготовить сырники с манкой в духовке.

Как приготовить сырники в духовке: Размять творог.

Добавить яйца. Перемешать.

Добавить манную крупу в смесь и перемешать.

Всыпать соль, сахар, ваниль, разрыхлитель и все хорошо перемешать.

Добавить фрукты, аккуратно вмешать их в тесто.

Выложить творожную смесь ложкой, смоченной водой, в формы для маффинов, разровнять. Если у вас формы не силиконовые, смажьте их маслом. Формы наполняйте не полные, т.к. сырники чуть поднимутся при выпекании.

Выпекать сырники в духовке, разогретой до 170 градусов, 30 минут до румяности.

Можно подавать сырники со сгущенкой или сметаной.

По желанию их можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!