Шарлотка с геркулесом.
Он намного менее калориен, но при этом очень вкусен и полезен!
Понадобится:
* 4 яичных белка
* 1 стак. с верхом геркулеса
* 3-4 яблока
* 1ч. л. муки
* 150 гр.сахара
* 1/4 ч. л. соды
* шоколад с орехами
* 1 ч. л. слив. масла для смазки
* 1 ст. л. сухарей.
Приготовление:
2. Отдельно взбить белки, постепенно добавляя сахар
3. В белки добавить щепотку соды и всыпать геркулес
4. Яблоки присыпать мукой
5. Смазать форму сливочным маслом, посыпать сухарями
6. Выложить в форму яблоки, залить массой из белков и геркулеса
7. Поставить в предварительно разогретую духовку на 25-30 минут, при 180С
8. Готовый пирог вынуть из формы, посыпать шоколадной крошкой
Комментариев нет :
Отправить комментарий