Конфеты Трюфеля

Ингредиенты:
Сахар - 200 грамм
Какао - порошок - две чайных ложки
Молоко - 1 стак.
Сухари - 300 грамм
Масло сливочное - 250 грамм

Способ приготовления:

Сахарный песок смешайте с какао, влейте стакан горячего молока и греть, пока не раствориться сахар, остудите.
Пропустите через мясорубку сухари и добавьте в молочную смесь, вместе с размягченным сливочным маслом.
Перемешайте до однородной массы.
Скатайте шарики  ( можно обвалять в какао, кокосовой стружке, орехах). Кому, как нравится   и уберите в холодильник минимум на два часа.