Салат Помидоры под шубой

Такой оригинальный, но простой в приготовлении новогодний салат отлично украсит новогодний стол и понравится всем.

Вам потребуется:

150 гр.сыра

4 помидора

4 яйца

2 зубчика чеснока

зелень петрушки

майонез

черный молотый перец

соль.

Способ приготовления:

Помидоры нарезать полукольцами, поперчить и посолить.

Яйца натереть на крупной терке, сыр натереть на средней терке, чеснок мелко порубить.

Выкладывать новогодний салат на блюдо слоями: половина помидор, половина яиц, половина сыра, половина чеснока, майонез, оставшиеся помидоры, яйца, сыр, чеснок, снова майонез.

Перед подачей на новогодний стол салат «Помидоры под шубой» оформить петрушкой и убрать в холодильник минимум на 1 час.

Источник: http://ovkuse.ru