Домашние палочки Твикс

Вместо того, чтобы покупать всякие батончики и палочки Твикс с консервантами можно по этому рецепту приготовить самим не хуже покупных.

Для этого нам понадобятся такие ингредиенты:
120 гр. муки
30 гр. сахара
70 гр. сливочного масла

1 ст. л. воды

1 яйцо
ванилин по вкусу.

Для карамели:

Мягкие ириски 200 - 300 гр.

3 ст. л. сливок. 

Для шоколадной глазури:
Плитка молочного шоколада
1 ст. л. растительного масла.  

Приготовление: 
Замесить тесто, раскатать в пласт, сделать ножом надсечки, чтобы после выпечки легко было разрезать. выпекать 15 мин при температуре 180* С.

 

Ириски растопить вместе со сливками на медленном огне или водяной бане.
  

Выложить эту массу на печенье и поставить в холодильник до застывания. Затем разрезать по сделанным надсечкам в виде палочек.

Шоколад растопить в микроволновке или на водяной бане добавить 1 ст. л. растительного масла. Окунуть палочки в шоколад и поставить в морозилку до застывания шоколадной глазури.

Приятного аппетита!