Салат на Ура

По-другому назвать этот салат невозможно! Жутко вкусный! Все просили вторую порцию!

Состав:
пекинская капуста,
большое сладкое яблоко,
кусочек Пармезана (половина того, что на фото),
белые самодельные сухарики,
белый сладкий виноград,
2-е запечёные куриные грудки, порезанные кубиками,
4-5 зубчиков чеснока,
майонез,
растительное масло,
соль.

Приготовление:
Для начала сделайте соус: в майонез выдавайте чеснок и добавим ложек 5-6 растительного масла, чуть посолим.



Теперь собираем салат (я делала в креманках, так изящней)
в каждую креманку кладём по листу пекинской капусты и немного резаной капусты.



Потом курочка и половина соуса.



Далее натёртое яблоко.



Сухарики.


   
Оставшийся соус и половинки виноградин. 
 

Сверху всё присыпаем тёртым сыром.






Салату полезно постоять в холодильнике пару часиков

Приятного аппетита!!! 

источник:  http://forum.say7.info/topic36732.html