Блюдо из фарша - очень просто
Для приготовления сичеников нам понадобится:-фарш свино-говяжий , заправленный луком, солью и перцем (лук очень сильно измельчен блендером);
-сыр тертый голландский;
-грибы жаренные с луком; -панировочные сухари
у меня грибы - вешенки
[



Мокрыми руками делаем мясную лепешку, на лепешку кладем жаренные грибы+тертый сыр. Лепешку закрываем и обваливаем в панировочных сухарях. Жарим на сковороде на среднем огне.

Вот и все премудрости


Если понравилось - готовьте с удовольствием! Пусть все получается!


Комментариев нет :
Отправить комментарий