Женский завтрак

Салат из грейпфрута с орехами

Рецепт этого салатика когда-то подсмотрела в одном журнале и рекомендован он был именно женщинам, уж не знаю почему. То ли потому что мужчины вряд ли будут есть такие блюда, то ли потому что нам, женщинам больше требуется витаминов для поддержания красоты и здоровья. Грейпфрут - улучшает обмен веществ, снижает содержание холестерина и сахара в крови. Повышает жизненный тонус, улучшает настроение.

Грейпфрут
Морковь свежая
1 ст. ложка меда (жидкого)
Горсть грецких орехов.

Наш фрукт очищаем от кожи, постараемся  убрать и  белую кожицу, чтобы не было  лишней горечи и режем небольшими кусочками.
Морковь трем на крупной терке, смешиваем с грейпфрутом.
Добавляем орехи и ложку меда.
Дать немного постоять, пропитаться.

Очень приятно съесть такой салат на завтрак, хотя бы раз в неделю.
Если не успеваете сделать утром, вполне можно приготовить с вечера и поставить в прохладное место. Будет даже вкуснее.
Приятного аппетита! Желаю всем здоровья и красоты!