Тушеная капуста с черносливом
Ингредиенты:
капуста белокочанная - 1 шт
лук - 2 шт
морковь - 2 шт
чернослив без косточки - 200 - 300 г
соль и перец - по вкусу
Шинкуем капусту нарезаем лук и трем морковь, чернослив очень хорошо вымываем..
В кастрюлю или в глубокую сковороду ставим тушить капусту. доливаем чуть-чуть водички.
В капусту всыпаем лук и морковь. тушим минут 10. Добавляем чернослив. добавляем при потребности еще водички (100 г). солим, перчим. Тушим до полной готовности!
Приятного аппетита!
Комментариев нет :
Отправить комментарий