Муж сделал бисквит, весом 1 кг, по такому рецепту. который знал сам: очень просто:
9 яиц, 1.5 стакана сахара и 1,5 стакана муки.
Все взбил на миксере и при температуре 200-220 градусов выпекал 25 - 30 минут, проверяя сухой шпажкой.
Самое главное первые 10 минут не открывать. Это касается всегда при выпечке.
Крем масло, сгущенка и сахарная пудра. Масла пошло три пачки, банка целая сгущенки , а сахар на глаз по вкусу. Готовый торт получился 3 кг. Тематика для украшения простая. Купила в продаже грибочков готовых, кусочек шоколада для крошки и получилась полянка.
Комментариев нет :
Отправить комментарий