Самый быстрый пирог

Для теста:

5 ст. л. сметаны, 5 ст. л. майонеза, 1 ч. л. соды, 2 яйца. 

Смешиваем очень тщательно. Добавляем 250 гр. муки. Венчиком смешиваем муку с яично-сметанно - майонезной массой.

 

Тесто получается как на оладьи. В отдельной посуде смешиваем сахар 150 гр и одну пачку творога 200 гр. Добавляем ванилинчик. Выливаем тесто на сковороду и сверху ложкой кладем кусочки творога. Ставим в духовку на 25 - 30 минут. Выпекаем до готовности при температуре 180 гр.

Пирог готов за 30 минут. Так что, пока закусывали, пирожок остыл и мы с удовольствием пили чай с вареньем и очень вкусным пирожком.