Свинина, запеченная с сыром и помидорами

Очень быстрое, вкусное и простое в приготовлении блюдо.

Продукты:

Свинина

Чеснок

Лук

Помидор

Майонез

Сыр

Соль

Приправы

Масло подсолнечное.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Лук нарезать мелкими кусочками, обжарить на растительном масле.

2. Свинину нарезать порционными кусками, отбить, нашпиговать чесноком по вкусу, посолить, поперчить. Выложить на смазанный маслом противень.

3. На каждый кусочек мяса выложить тонким слоем лук, помидор, нарезанный тонкими кольцами, майонез и сыр.

4. Запекать в духовке при 200 градусах полчаса.

Подавать свинину, запеченную с сыром и помидорами, сразу же.