Очень симпатичная черепашка. такой салатик очень понравится и взрослым и детишкам.
Состав:
лук репчатый - 1 шт., яйцо -3 шт., курица - 0,5 шт., яблоко - 2 шт., сыр - 150 гр., орех грецкий - 0,5 стакана, майонез.
Приготовление:
Яйца отварить. Белки натереть на крупной терке. Курицу отварить и нарезать соломкой. Репчатый лук измельчить. Яблоко и сыр натереть на крупной терке. Желтки натереть на мелкой терке. Грецкий орех измельчить, не превращая в крошку.
На блюдо выложить слоями, чтобы по форме салат напоминал черепаху:
1-ый слой - курица;
2-ой слой - майонез;
3-ий слой - лук;
4-ый слой - майонез;
5-ый слой - яблоко,
6-ой слой - майонез,
7-ой слой - сыр;
8-ой слой - майонез;
9-ый слой - желтки,
10-ый слой - майонез.
Сверху украсить грецким орехом.
с сайта cookingsecrets.ru
Комментариев нет :
Отправить комментарий