Эту чудесную запеканку я испекла на завтрак. Очень быстро, вкусно и сытно!
Ингредиенты:
600-700 г домашнего творога
2 сырых яйца
3 ст. л. манки
3 ст. л. домашней сметаны
1 ст. л. крахмала
сахар
корица
половинки абрикос
фольга для запекания
Сахар, яйца и сметану взбить миксером. Добавить кракмал и манку.
Сахара добавляйте побольше - будет слаще.
Творожную массу переместить на застеленную фольгой круглую форму и разровнять.В
Сверху выложить половинки абрикос.
Сахар смешать с корицей и щедро посыпать творожный десерт.
Ну вот, вроде бы, ничего не забыла))))
Ставим круглую форму с запеканкой в разогретую духовку.
Делаем средний огонь. Ждем минут 25-30!
Ждем пока запеканка остынет. Аккуратно отделяем от фольги и режем на порционные аппетитные кусочки.
Приятного аппетита!
Комментариев нет :
Отправить комментарий