Энциклопедия консервации



  • Рецепт маринованных зеленых помидоров с чесноком (с фото)
  • Рецепт маринованных помидор (с фото)
  • Рецепт вкусных маринованых помидор на зиму (с фото)
  • Томаты со сливами
  • Отличный рецепт засолки капусты (с фото)
  • Кабачковая и баклажанная икра (с фото)
  • Рецепт лечо по-домашнему
  • Заготовка яблок на зиму (с фото)
  • Как сохранить яблоки на зиму (с фото)
  • Рецепт компота из яблок на зиму (с фото)
  • Рецепт компота из слив на зиму (с фото)
  • Рецепт компота из вишни на зиму (с фото)
  • Как сварить варенье из абрикосов (рецепт и фото)
  • Рецепт вкусного варенья из черники (с фото)
  • Рецепт и фото варенья из фейхоа с апельсином (без варки)
  • Рецепт маринованных маслят (с фото)
  • Как посолить грузди (рецепт и фото)
  • Рецепт рыжиков жареных на зиму
  • Рецепт соленых грибов
  • Рецепт соленых рыжиков
  • Рецепт маринованных рыжиков
  • Заготовка грибов на зиму
  • Рецепт маринованных грибов
  • Грибы с лимонной кислотой

  • Варенье, желе, сиропы

    Рецепты засолки, квашения, мочения

    Солить, квасить и мочить овощи и фрукты можно в стеклянных банках, глиняных горшках, эмалированных ведрах, а при наличии погреба - в деревянных бочках. Такая заготовка может производиться со стерилизацией или без нее.

    Рецепты маринования, консервирования

         http://www.bankreceptov.ru/salting/

      Комментариев нет :

      Отправить комментарий