Хочу предложить очень интересный и вкусный закусочный рулетик.
Оригинальное оформление и успех у гостей гарантирован!
Ингредиенты:
сыр - 300 гр.
майонез - 1/2 пачки
отварная свекла - 2 шт.
растительное масло
селедка с/соленая - 1/2 филе
авокадо - 1/2 шт.
крабовые палочки - 3 шт.
зелень -1 пучок.
Приготовление:
Сыр и чеснок мелко натереть. В сырную массу добавить майонез, перемешать.
На рабочей поверхности разложить пищевую пленку.
Слегка смазать растительным маслом.
Выложить сырную массу в виде четырехугольника.
Свеклу натереть и хорошенько отжать, распределить на сырной основе.
С одной стороны рулета выложить филе сельди, авокадо и крабовые палочки.
Аккуратно закатать все содержимое в рулет. Мелко нарезать зелень.
С рулета убрать пленку, обвалять в зелени (можно в кунжуте)
и убрать в холодильник примерно на час.
Можно подавать сразу, но я рекомендую дать рулету пропитаться
и настояться в холодильнике ночь.
Нарезать рулет на порции и подать к столу.
Приятного аппетита!
Комментариев нет :
Отправить комментарий